Từ giống cam bản địa được người dân gìn giữ qua nhiều thế hệ, cam bù Sen (Nghệ An) đang từng bước được chuẩn hóa, xây dựng thương hiệu và nâng cao giá trị thông qua chương trình OCOP. Bảo tồn nguồn gen, phát triển vùng nguyên liệu và mở rộng thị trường đang trở thành hướng đi quan trọng để đặc sản này phát triển bền vững.
Vợ chồng anh Nguyễn Công Tuyển (xã Sao Vàng, tỉnh Thanh Hóa) đã gắn bó suốt 20 năm với nghề làm kẹo truyền thống, gây dựng thương hiệu kẹo dồi lạc Tuyển Tâm. Năm 2026, sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao, mở thêm cơ hội vươn ra thị trường.
Giá ớt xuống thấp, đầu ra bấp bênh từng khiến người trồng ở Thanh Hóa đứng trước nguy cơ thua lỗ. Anh Lê Minh Cương đã chọn chế biến sâu làm hướng đi, xây dựng thương hiệu Spico, đồng thời liên kết với nông dân để chủ động vùng nguyên liệu và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Theo ông Nguyễn Văn Oánh - Giám đốc HTX Nông nghiệp Thương mại thực phẩm sạch Bảo Phước: “Chương trình OCOP cấp sao chính là "giấy thông hành" uy tín, giúp sản phẩm dễ dàng lọt vào mắt xanh của các hệ thống, cửa hàng thực phẩm sạch và người tiêu dùng thủ đô”.
Đến cuối tháng 8/2026, Quảng Ngãi có 535 sản phẩm OCOP còn thời hạn công nhận, với 280 chủ thể tham gia. Tỉnh đặt mục tiêu nâng hạng nhiều sản phẩm, đồng thời mở rộng thị trường và tăng liên kết vùng nguyên liệu.
