Từ nguồn cá cơm tươi đánh bắt trong ngày đến quy trình ủ chượp kéo dài gần hai năm, HTX Nước mắm Quỳnh Dị (phường Tân Mai, tỉnh Nghệ An) kiên trì theo đuổi phương pháp truyền thống để tạo nên những giọt nước mắm cốt chất lượng, đồng thời từng bước xây dựng thương hiệu OCOP và mở rộng thị trường.
Hưởng ứng phong trào khởi nghiệp của địa phương, anh Nguyễn Văn Dịnh, Giám đốc Công ty TNHH Nông nghiệp Mỹ Đức (Hà Nội), đã tận dụng lợi thế tự nhiên để phát triển cây dược liệu theo hướng an toàn, bền vững. Từ quá trình tìm tòi, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất và chế biến, những sản phẩm dược liệu của anh từng bước được nâng cao giá trị, hướng tới xây dựng sản phẩm OCOP mang dấu ấn địa phương.
HĐND tỉnh Khánh Hòa thông qua Nghị quyết về chính sách hỗ trợ Chương trình OCOP giai đoạn 2026-2030, tập trung hoàn thiện sản phẩm, nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu, truy xuất nguồn gốc, bán hàng trực tuyến, phát triển du lịch nông thôn và các điểm giới thiệu, bán sản phẩm OCOP.
OCOP đang tạo thêm động lực cho kinh tế nông thôn Quảng Trị, góp phần nâng giá trị nông sản, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường. Phóng viên (PV) Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường trao đổi với ông Trần Đình Hiệp, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Trị, về định hướng nâng chất lượng và phát triển chuỗi giá trị OCOP theo hướng xanh, bền vững.
Chiều 21/8, UBND tỉnh Quảng Trị tổ chức hội nghị công bố quyết định và trao giấy chứng nhận sản phẩm OCOP năm 2025. Có thể xem đây không chỉ là dịp ghi nhận những nỗ lực của các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất trong việc hoàn thiện sản phẩm, mà còn mở ra một cách tiếp cận mới đối với OCOP, đưa sản phẩm đi được xa hơn trên thị trường.
