“Măng nứa khô nấu ngay” của Công ty Cổ phần Kim Bôi – đại diện duy nhất của vùng trung du được nâng hạng từ 4 sao lên 5 sao trong năm 2025. Thành công này khẳng định nỗ lực đổi mới công nghệ, khai thác giá trị nông sản bản địa và nâng tầm thương hiệu nông nghiệp địa phương.
Từng được biết đến với những vườn cam trĩu quả, Cao Phong (Phú Thọ) nay đang chuyển mình mạnh mẽ với những hướng đi mới trong chế biến nông sản. Không chỉ dừng lại ở sản phẩm cam tươi, nhiều hợp tác xã đã tìm cách khai thác sâu hơn giá trị của loại quả đặc sản này, vừa giảm thiểu tình trạng “được mùa, mất giá”, vừa mở ra cơ hội gia tăng thu nhập cho người trồng. Trong số đó, Hợp tác xã (HTX) 3T Farm nông sản Cao Phong nổi bật với sản phẩm trà detox cam, vừa được công nhận đạt chuẩn OCOP 4 sao. Đây là kết quả của quá trình nghiên cứu, thử nghiệm và đổi mới không ngừng, phản ánh hướng phát triển bền vững của nông nghiệp địa phương.
Người dân tại vùng Mường Vang (Phú Thọ) tích cực khai thác tiềm năng bản địa để hình thành các sản phẩm OCOP đặc trưng, vừa mang giá trị kinh tế, vừa chứa đựng câu chuyện về sự đổi thay trong tư duy sản xuất và nỗ lực phát triển kinh tế nông thôn gắn với gìn giữ bản sắc văn hóa vùng miền.
Trong xu thế người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, nhiều cơ sở sản xuất ở Phú Thọ đã chuyển hướng đầu tư vào lĩnh vực dược liệu, kết hợp giữa tri thức khoa học và kinh nghiệm bản địa. Một trong những mô hình tiêu biểu là cơ sở nuôi trồng đông trùng hạ thảo QP Gold của anh Ngô Kim Quyền, nơi đang cho thấy cách làm bài bản trong phát triển sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao.
