Ngày 10/6, tại tỉnh Thái Nguyên, Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường tham quan Hợp tác xã Chè Hảo Đạt, tìm hiểu mô hình sản xuất chè sạch, ứng dụng công nghệ trong chế biến và phát triển du lịch trải nghiệm văn hóa trà.
TS. Đào Xuân Hưng, Tổng Biên tập Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường bày tỏ ấn tượng trước những kết quả mà HTX Chè Hảo Đạt đạt được trong phát triển sản xuất chè theo hướng chất lượng cao, gắn với bảo tồn giá trị truyền thống và xây dựng thương hiệuBà Đào Thanh Hảo, Giám đốc HTX chè Hảo Đạt giới thiệu với đoàn công tác về hành trình xây dựng thương hiệu chè đạt OCOP 5 sao, từ sản xuất truyền thống đến ứng dụng khoa học công nghệ nhằm nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng và sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường
Tổng Biên tập Đào Xuân Hưng đánh giá đây là mô hình kinh tế tập thể tiêu biểu, thể hiện sự năng động, sáng tạo trong tổ chức sản xuất, ứng dụng khoa học kỹ thuật và nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm chè đặc sản Tân Cương.
Sản phẩm Chè Tôm Nõn đạt chứng nhận OCOP 5 saoTại HTX Chè Hảo Đạt, để đạt chứng nhận OCOP 5 sao, quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ từ khâu trồng, chăm sóc đến chế biếnChè được trồng trên vùng đất được cải tạo đúng tiêu chuẩn, dùng nước và đất phù hợp với yêu cầu canh tác hữu cơ. Với định hướng phát triển hữu cơ, HTX không chỉ tạo ra những sản phẩm chất lượng cao mà còn góp phần bảo vệ môi trường, gìn giữ giá trị truyền thống của vùng chè Tân Cương và nâng tầm thương hiệu chè ViệtNhững búp chè non được thu hái từ vùng nguyên liệu Tân Cương là nguồn nguyên liệu quan trọng để tạo nên các dòng sản phẩm chè đặc sản mang thương hiệu Hảo Đạt. Chất lượng nguyên liệu được xem là yếu tố quyết định tạo nên hương vị đặc trưng của chè Tân CươngGiám đốc HTX Chè Hảo Đạt giới thiệu về không gian trưng bày sản phẩm và văn hóa trà. Đây cũng là nơi giới thiệu những giá trị truyền thống của nghề trồng và chế biến chè đã được gìn giữ qua nhiều thế hệHTX tiên phong ứng dụng khoa học công nghệ. Hệ thống máy móc hiện đại được đầu tư đồng bộ giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trườngTạp chí Nông nghiệp và Môi trường trải nghiệm nghệ thuật thưởng trà và lắng nghe những câu chuyện về văn hóa trà Tân CươngThông qua chuyến tham quan thực tế, đoàn công tác có thêm góc nhìn toàn diện về những nỗ lực của HTX Chè Hảo Đạt trong việc bảo tồn giá trị truyền thống, ứng dụng khoa học công nghệ và phát triển kinh tế nông nghiệp theo hướng bền vững
Từ những búp chè được chăm sóc theo hướng hữu cơ đến quy trình chế biến công phu, HTX Chè Hảo Đạt đang kiên trì theo đuổi con đường lấy chất lượng làm nền tảng phát triển. Mỗi sản phẩm không chỉ mang hương vị đặc trưng của vùng chè Tân Cương mà còn chứa đựng khát vọng nâng tầm giá trị trà Việt trên những thị trường ngày càng khắt khe.
Giữa hàng trăm gian hàng rực rỡ tại Triển lãm “80 năm thành tựu đất nước”, gian hàng của Thiên Phúc lại níu chân người xem bởi một câu chuyện khác biệt: câu chuyện về bà Nguyễn Thị Hồng - người phụ nữ nhỏ bé từ đỉnh Phan Xi Păng tìm giống nấm, kiên trì hàng chục năm trong phòng sạch để tạo ra quả trứng gà ăn gốc Đông trùng hạ thảo. Từ phòng nuôi khép kín đến bàn ăn gia đình, hành trình ấy vừa khoa học, vừa nhân văn.
Tuyên Quang hiện có hàng trăm sản phẩm OCOP, trong đó có nhiều sản phẩm đạt OCOP 4 sao, 5 sao. Tuy nhiên, nhiều sản phẩm chưa có “câu chuyện” thú vị, rõ ràng, chạm đến cảm xúc người dùng, dẫn đến giá trị sản phẩm còn thấp, chưa tương xứng với chất lượng. Để “gỡ” khó, tỉnh Tuyên Quang đang chú trọng, hướng dẫn các chủ thể đẩy mạnh xây dựng, tìm hiểu để viết “Câu chuyện” cho sản phẩm OCOP của mình.
Từ tháng 7 đến hết tháng 8 âm lịch, không khí tại “thủ phủ” hồng không hạt Gia Thanh (xã Dân Chủ, tỉnh Phú Thọ) luôn tấp nập cảnh thương lái ra vào thu mua. Nhờ hương vị thơm ngon, nhiều cát đường, giòn ngọt đặc trưng, loại quả đặc sản này không chỉ chinh phục người tiêu dùng mà còn khẳng định vị thế trên thị trường, giúp người dân làm chủ kinh tế, vươn lên thoát nghèo.
Ngày 5/9, hòa chung không khí khai giảng trên cả nước, Trường Tiểu học Trung Thành (Gia Lâm, Hà Nội) đã long trọng tổ chức Lễ Khai giảng năm học 2025 - 2026.
Chiều 4/9/2025, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Đảng ủy Chính phủ chủ trì hội nghị công bố và trao các quyết định tiếp nhận, điều động và bổ nhiệm lãnh đạo các bộ, ban, ngành quan trọng của đất nước.